Så lækkert / So good

Min yngste niece er sådan en som elsker spændende mad. Hun er også grunden til denne her meget nemme og velsmagende aftensmad!

Det er meget enkelt. Rugbrød, avocado, spejlæg og salsa. Jeg kan så bedst lide kirsebærsalsa fra Cherry Republic, men jeg tror de fleste slags salsa er gode til det her! Prøv selv og se hvad du synes. 

My youngest niece really loves good food. She is also the reason for this very easy and very yummy dinner!

It's really simple. Rye bread, avocado, fried egg and salsa. My favorite salsa is the cherry one from Cherry Republic, but I guess most salsas are great for this! Try it for yourself. 

Snart tid til rabarber / Almost time for rhubarbs

For 2 år siden købte jeg rabarber som blev plantet i en kasse. Nu er de så i gang med deres 3. sæson, og ved at være så stabile at jeg kan begynde at bruge dem. Sådan uden at være bange for at de dør. Så til ære for mine rabarbere er dagens opskrift en rabarbertærte! Godt nok som kattelegetøj, men alligevel.... Du kan finde den her. 
 

About 2 years ago I bought and planted rhubarbs in a box. So now they are on their third season, and are so stable that I can start using them. Without being afraid of killing them. So in honor of my rhubarbs, today's pattern is a rhubarb pie! As a cat's toy, but still..... You can find it here. 

12

Jeg sad og så tv i går midt på dagen i et par timer for at blive færdig med de her. Det lykkedes! (Jeg så ekstreme samlere. Man kan føle sig helt utroligt vellykket over at man IKKE har ting fra gulv til loft i hele huset!) De er blevet SÅ fine, og de kom afsted med posten med det samme så min svigerinde kan få sin gave til tiden.

I was watching tv yesterday in the middle of the day for a few hours to get these done. I succeeded! (I watched extreme hoarders. You can feel very good about yourself just by knowing that you do NOT have stuff from floor to ceiling in the entire house!) They turned out SO nicely, and got send by mail immediately to my sister-in-law so she could have her present in time. 

Mønsteret hedder "Crowley" og det var virkelig ikke nemt i halvmørke fordi garnet så næsten sort ud og jeg stadig ikke kunne se så godt. Men det er bare så flot! Det ser endnu mere kompliceret ud end det egentlig var. Totalt et plus! 

De er strikket i Wollmeise i en fin, lilla farve. De vejer 100 gram og er strikket på pind 2,5. Temmelig udfordrende, men totalt det værd!

The pattern is called "Crowley" and it was really difficult to see when it was kind of dark, because then the yarn looked almost black and my eyes did not work properly. But it's just so pretty! It even looks more complicated than it actually was. Even better!

They are made with Wollmeise in a pretty, purple color. They weigh 100 grams and are knit on size 2.5 mm needles. Quite challenging, but so much worth it!

Haven / My garden

Min vinplante er i gang med at sætte knopper. Det er altså så vildt hvordan ting bare går fra at se døde ud til pludselig at få de fine, grønne små blade!

I år håber jeg der kommer vindruer. Der er ihvertfald grene op under pladerne, og jeg håber der bliver så dejligt varmt deroppe at det måske bliver til noget? Jeg venter stadig på at finde ud af om de virkelig er søde......

My vine is working on the new buds. It's amazing how things just go from looking dead to suddenly have all these tiny, green, beautiful leaves!

This year I do hope for grapes. There are branches up under the roof and I do hope it will be nice and warm up there so maybe? I'm still waiting to know for sure if they really are sweet......

Mit kirsebærtræ er også i gang. Jeg forstår ikke hvordan det kan sætte blomster mens det stadig er så koldt at der næsten ikke kan være nogle insekter, og så kommer der alligevel bær. 

Jeg ELSKER at pille de visne blomster af så bærrene kommer frem. Helt skørt - jeg ved det godt! Men det er så fint at se de små bær. Jeg håber at de fleste når at blive store!

My cherry tree is also in spring mode. I don't understand how it can have flowers while it's still so cold that there are hardly any insects, and still the berries are the result. 

I LOVE to peel of the dead flowers, finding the berries. Totally crazy - I know! But it's so pretty seeing the small berries. I do hope most of them get to grow big!

Snart færdig / Almost done

I onsdags var jeg i Helsingborg. Hele dagen. Men jeg kom faktisk tidligt hjem og fik syet kantebånd forneden på min nederdel og en bred løbegang til elastikker foroven. 

I går var jeg bare i Lund men kom rigtig sent hjem. Så der syede jeg ingenting. Men den er virkelig snart færdig! Jeg glæder mig!

This Wednesday, I went to Helsingborg. All day. But I got home early, actually, and got to sew bias tape at the lower edge of my skirt and a broader casing for elastic bands at the top. 

Yesterday I worked in Lund but got home very late. So I sewed nothing. But it's actually done very soon! I can't wait!

Det første ærme / The first sleeve

Sweateren til mig selv har været sofastrik et godt stykke tid, men det er gået lidt langsomt. Nu er det første ærme færdigt! Det er sådan ret stort - jeg ved ikke om det er FOR stort. Det er også lidt langt. Jeg tænker det bliver godt, selv om det er svært at måle på sådan en sweater som er lidt trukket sammen fordi der sidder en strikkepind i kroppen. 

Jeg har brugt 7 nøgler af de i alt 12, og ærmet tog knap 2 nøgler. Så jeg tænker der er nok garn. Nu vil jeg strikke lidt mere på kroppen inden jeg strikker det andet ærme. 

The sweater for myself has been my couch project for a good while, but it's a slow project. Now the first sleeve is done! It's kind of big - I'm not sure if it's TOO big. It's also quite long. I do think it will end up allright, although it's difficult to measure a sweater like this that is a bit compressed because there is a needle in the body part. 

I've used 7 of a total of 12 skeins, and the sleeve took a bit less than 2 skeins. So I do think I have enough yarn. Now I want to knit a bit on the body before knitting the second sleeve. 

 

Flere træer / More trees

 

Dejlige dage / Lovely days

Min ferie er slut. Det blev nogle velbrugte dage, og jeg var så glad for at være hjemme. Jeg nåede i Holmens Kirke og hørte Johannes Passionen af Bach. Det var helt utroligt flot!

My vacation is over. Turned out to be some well used days, and I was happy to be at home. I found time to listen to "Johannes-Passion" by Bach. It was incredibly beautiful!

Jeg fik også lavet lammesteg. Og shepherds pie af resterne. Jeg havde glædet mig helt utroligt meget til lige det, for jeg ved bare at hver gang jeg får en af de bøtter op til aftensmad bliver jeg glad. 

I also made lamb roast. And shepherds pie from the left-overs. I had been looking so much forward to this specifically, because I know I will be happy every time this is my dinner from the freezer!

Jeg kom på Statens Museum for Kunst med min niece. Der var nogle MEGET kunstneriske ting! Men denne her kvindefigur var da i det mindste sådan en type at man følte sig lidt slank. Ikke dårligt! 

I went to the National Gallery of Denmark with my niece. There were som VERY artistic things! But at least this sculpture of a woman was the kind that made you feel kind of slim. Not bad!

Og så syede jeg næsten en nederdel. Den mangler kanter foroven og forneden og elastik. men den har lommer! Jeg tror faktisk den bliver rigtig god. Det er sjovt med alle de farver blå!

Jeg fik ikke strikket så meget som jeg havde tænkt. (Men det gør jeg sjældent!) Hvad har I lavet?

And then I almost sewed a skirt. It needs edges/lining at the top and bottom and some elastic band, but it has pockets! I do think it will be really good. It's fun with all the blue shades!

I did not knit as much as I thought I would. (But I rarely do!) What did you do these days?

Tulipaner / Tulips

Det er sæson for tulipaner. Sprøde, smukke tulipaner som lyser op. Lige nu har jeg friske tulipaner på bordet - jeg kunne ikke lade være! - men du kan faktisk også finde garn frem i fine farver og hækle dem selv! Mønsteret kan du finde her, og jeg tror der er muligheder for mange sjældne farvekombinationer!
 

It's tulip season. Crisp, beautiful tulips that just light up. Right now, I have fresh tulips in a vase on my table - just couldn't help it! - but you could actually find yarn in pretty colors and crochet them yourself! The pattern can be found here, and I do think there are possibilities of many rare color combinations!

Glædelig påske! / Happy Easter!

 

4 jeans

Dagen i går startede med en tur i kælderen. Jeg ville gerne lave en ny version af min jeans nederdel som jeg ikke rigtig får brugt.

Når mine jeans får huller, har været lappet og får huller igen, kommer de ned i stofskabet. Nu kom de alle sammen med op. Jeg klippede ben af 4 par og gik i gang med at klippe dele til nederdel. Det første stykke var helt på frihånd, men jeg tror det bliver fint nok. 

Yesterday morning started with a trip to the basement. I want to make a new version of my jeans skirt that I'm not really using. 

When my jeans gets holes, have had patches and get new holes, they end up in my fabric closet. So now all came up with me. I cut the legs off 4 pairs of jeans and started cutting parts for a skirt. The first piece was improvised, but I do think it will end up quite well. 

Seksten stykker har jeg klippet. I meget forskellige nuancer. Da jeg nåede så langt løb energien ud, men jeg tænker jeg skal komme videre i dag. 

Denne nederdel bliver længere og får elastik i livet. Jeg håber den bliver fin!

So I cut sixteen pieces. In very different shades. When I got this far, my energy ran out, but I do think I will continue today. 

So this skirt will be longer and have an elastic waist. I do hope it will be very nice!

Påskeferie! / Easter break!

Det er længe siden jeg har glædet mig så meget til påskeferie! Jeg plejer at arbejde en eller anden dag i påsken, men i år fik jeg lov at holde fri. Hele 4 dage!

Jeg glæder mig til at være hjemme. Alene. Og lave det jeg lige føler for. Så det bliver sikkert en hel masse! Jeg skal også i kirke og til koncert (og så kommer min niece måske nok forbi på mandag, så jeg bliver ikke helt uden gæster!), så lidt sker der jo alligevel. 

I går eftermiddags (eller tidlig aften blev det jo nok...) havde jeg selskab på kontorer af denne chokoladekanin. Må indrømme at jeg spiste det hele, og den smagte godt! 

Jeg håber I får en dejlig dag!

It's been a very long time since I have been so excited about Easter break! Usually, I work some day during Easter, but this year I got to stay at home. A total of 4 days!

I'm looking forward to being at home. Alone. And do whatever I feel like. So I'm sure I'll do a lot! I'll also be going to church and to a concert (and then my niece might come by on Monday, so I will not be totally free of guests!), so I do have some plans. 

Yesterday afternoon (or actually early evening....) I was joined at the office by this chocolate rabbit. I have to admit I ate all of it, and it was delicious!

I hope you will have a lovely day!

Fint i dagslys / Pretty in daylight

Det er lykkedes mig at strikke skaftet til den første strømpe trods mit øje og farven på garnet. Se lige, hvor fint det ser ud i dagslys!!!!!

Det er jo faktisk rigtig flot og også sjovt (men irriterende) at strikke. Når jeg starter på den anden strømpe tror jeg dog nok jeg bruger en hjælpepind til den første snoninger. Det andet var alligevel lige svært nok.....

So I managed to knit the leg for the first sock in spite of my eye and the yarn color. Just see how pretty it looks in daylight!!!!!

It's looking really good, and it's also fun (but annoying) to knit. When I start the second sock, I do think I will use a cable needle for the first cables, though. Doing the first one without that help was a bit too difficult.....

Blomstrende træer / Trees in bloom