Efter en meget lang torsdag, hvor jeg mest bare sad og ventede i min stue på forskellige mennesker der kom for sent, og derfor ikke rigtig turde gå så langt ud, men bare sad og hørte på min nabo som byggede terrasse, så brugte jeg aftenen på at plukke brombær.
Hvorfor har vilde brombær så sygt mange torne? Man føler jo VIRKELIG man gør en indsats for at få sine bær! Igen i år blev jeg overbevist om at min regnjakke umuligt kan holde tæt længere efter den tur, men jeg har jo ikke købt en ny endnu....
After a very long Thursday, which was mostly spent sitting in my living room, waiting for different people who were late, but I didn't dare to go too far away, so instead I just sat there, listening to my neighbor who is building a terrace, I spent the evening picking blackberries.
Why do wild blackberries have so many thorns? You REALLY feel like you made a huge effort to get these berries! Once again I got convinced that there is no way my raincoat will keep the water out after this trip, but I still didn't buy a new one....
Jeg kom hjem med cirka 2 kg brombær. SÅ LÆKKERT!!!!!! Jeg elsker bare brombærsyltetøj!!!!!
Det hele kom i gryden med syltesukker, og faktisk er det jo ret nemt lige at koge de der bær.
I got home with about 2 kilos of blackberries. SO DELICIOUS!!!!! I just love blackberry jam!!!!!
Everything went in the pot with jam sugar, and then it's quite easy cooking those berries.
Nu er jeg så den lykkelige ejer af hele 6 glas syltetøj. Jeg skal virkelig huske ikke bare at give dem væk, for sidste år var der ikke mange bær tilbage da jeg tog derud anden gang. (Men et par stykker har jeg allerede bestemt at forære væk. Sådan skal det heller ikke være.)
Det her smager bare SÅ godt på pandekager! Eller boller! Det bliver herligt at have i køleskabet igen.
Det bedste var, at dagen pludselig føltes rigtigt som ferie og sommer efter de mange, kedelige timer mens jeg ventede. Nu må jeg snart være klar til at arbejde igen.....
So now I'm the happy owner of a total of 6 glasses of jam! I must remember to not just give everything to others, because last year there were hardly any berries left when I went out there a second time. (But I already decided to give away a few. It's not like I'll eat all that myself.)
This jam is just SO delicious on pancakes! Or buns! It will be wonderful having it in the fridge again.
The best part was that the day suddenly really felt like vacation and summer after the many, boring hours waiting. I guess I must be ready to work again soon......
Det kan jeg godt forstå, det er også en af mine yndlings marmelade.
SvarSletJeg har også plukket lidt i vores ferie i Sverige Ca 4,5 kg
Uh, det lyder lækkert! Så skulle det nok kunne holde hele vinteren....
SletKære Christine,
SvarSletNu har jeg fulgt dig undercover i mange år og har altid følt mig godt, fornuftigt og sjovt underholdt.
Jeg har et par helt nye brombærbuske - tornefri - med de lækreste brombær. Skal du ikke have sådan en i opad hegnet i din have? Jeg leverer gerne.
Trine
Tak skal du have! Hvor hyggeligt at du læser med!
SletTak for tilbuddet med brombærbuske. Jeg er dog allerede bekymret for at min have ligner en jungle indenfor 2-3 år med alt det jeg har plantet. Tør ikke give mig i kast med brombær også. Mine blåbærbuske er blevet cirka 3 gange så store siden jeg købte dem.... Men det var supersødt af dig!